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Desconhecido
Você sabia que você pode controlar o processo inflamatório? Você pode controlar esse. Essa grande preocupação. Hoje em dia está todo mundo preocupado com o negócio de processo inflamatório e inflamação. Você pode controlar isso tudo de maneira natural. No projeto zero oito Santi hoje estamos aqui ao vivo para eu te contar quais são os anti inflamatórios naturais naturais que você deveria usar muito antes de você ficar comprando um bando de cápsula cara que enche o bolso de uma galera de mais esvazia o seu.
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Desconhecido
E também a gente nem sabe se funciona direito. Salve, salve família! Vida vegana. Projeto 800 no ar E esse é o nosso projeto zero 800 Episódio 1014 aqui para você! E aí, sem mais delongas, deixa eu dividir a minha tela porque sai um vídeo em que vamos sair um vídeo do Dr. Michael Gregor recentemente. Posso falar isso? Então, fevereiro vai 17 de fevereiro de 2025 Recentemente, ainda esse vídeo chamado Alimentos Anti-inflamatórios Os benefícios das bagas.
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Desconhecido
Nem em português de Portugal. No Brasil a gente fala frutas vermelhas. E saiu esse vídeo muito bem assim, muito recheado de artigos científicos. Que ele foi revisão tem quase 40. Olha aí, está tudo aqui para você. Obviamente o link para esse para essa página que está na descrição desse vídeo no YouTube. Se você não gostar de alguma coisa que eu falar, se você quiser brigar comigo que hoje em dia a internet é isso e você pode ir lá e se informar, pelo menos vem discutir comigo de maneira informada.
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Desconhecido
São mais de 40 estudos científicos que o Michel Gregor pegou e aí ele transformou nesse vídeo aqui que a gente vai dar uma olhada agora juntos, a gente vai dar uma revisada nesse vídeo juntos e eu vou comentar o vídeo. E eu ainda vou é botar uma pitadinha de Ayurveda por cima dele para você entender como é que isso aqui poderia ser feito por você de maneira prática no mundo de hoje e ainda seguindo o conhecimento milenar.
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Desconhecido
Então vamos comer antes do vamo que vamo. Deixa eu fazer aqui o meu jabá e eu tenho dois avisos importantes. Deixa eu até me voltar aqui para a tela, dois avisos Importante Dissemos para você a gente agora, nesse momento, dia 12 de abril. Eu não sei como você está vendo isso, mas é importante que você saiba que em maio, mês que vem eu vou estar no Brasil, tá?
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Desconhecido
Eu estou indo ao Brasil, vou ao Brasil só duas vezes por ano. Eu estou aqui na Índia agora, morando. Para você que não me conhece, estou fazendo aqui mestrado Residência clínica em Ayurveda aqui no ITA, que é o instituto mais famoso, talvez mais renomado de Ayurveda que tem aqui na Índia. Vou ficar três anos morando aqui. Vou esparsamente ao Brasil e uma dessas vezes é no mês que vem e eu vou fazer um bate volta basicamente para a gente fazer uma semana de detox ayurvédico raiz fenomenal.
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Desconhecido
Tá, a gente vai ficar uma semana de segunda a domingo juntos em Nazaré Paulista, 01h30 da cidade de São Paulo. Diga se de passagem, é a oportunidade que você tem de vir aplicar o conhecimento do Ayurveda na prática. Sob a minha supervisão está o link para você participar. Está aqui na descrição desse vídeo. O primeiro link da descrição.
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Desconhecido
Todos os nossos eventos do ano já estão com as inscrições abertas, mas são muito poucos eventos. Todos eles têm vagas extremamente limitadas. Todos eles já estão com gente se inscrevendo a rodo. Então, sim, se você está a fim. Final de maio, última semana de maio, dia 26 até 1 de junho, se não me engano, eu vou dar no Brasil.
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Desconhecido
Nazaré Paulista. A gente vai fazer um evento de uma semana de detox ayurvédico para você que está precisando assim renovar o seu corpo e renovar sua mente. Essa é a sua oportunidade, tá? Então, primeira dica que eu vou te dar aqui nossos patrocinadores que a gente não tem, que é ouvindo a vida mesmo. Segundo, a segunda dica que eu quero te dar aqui é se você ainda não está na comunidade de Estudos continuados em Ayurveda, dúvida veda que a gente chama de milagre em sânscrito carinhosamente e entre para a comunidade.
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Desconhecido
O link está na descrição. Hoje, 15h00 do horário de Brasília, tem mentoria ao vivo comigo pelo Zum, tá? Então, se você falou ah, Matheus, eu queria muito ir no evento de maio, mas eu não estou no Brasil, eu estou na Áustria, eu estou na Austrália, eu estou nos Estados Unidos. Você não tem desculpa. Podia estar na nossa comunidade.
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Desconhecido
A gente vai se encontrar de qualquer forma online. Essas mentorias acontecem duas vezes por mês e eu me coloco à disposição para responder todas as suas dúvidas ao vivo com você diretamente com intervenções Matheus Místicas pelo Zum tá? O link para você se inscrever na nossa comunidade também tá na descrição desse vídeo aqui no YouTube se você estiver no Instagram por acaso.
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Desconhecido
Agora, se você quiser saber mais sobre os retiros, você pode escrever a palavra retiro que eu te mando o link. Você me manda um DM lá no Instagram também com a palavra retiro ou te mando o link. E se você quiser saber mais sobre a comunidade, adivinha só escrever comunidade lá no Instagram que também funciona, combinado? Falei tudo, tá?
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Desconhecido
Mês que vem eu vou estar no Brasil. Se você quiser encontrar ao vivo e ficar uma semana desintoxicando seu corpo e sua mente. Vamo que vamo. E hoje, às 15h00, tem mentoria comigo ao vivo pelos um na nossa comunidade. Tá? Então vou voltar a dividir a minha tela agora aqui com você. Deixa eu ajustar aqui a velocidade desse vídeo também, pra ele não ficar.
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Desconhecido
Tá bom, tá maravilhoso E vamos dar uma olhada em quase 40 e mais não, mas quase 40 estudos científicos elaborados pelo ego pra tentar, para tentar explicar, para você, para responder para você. Eu ia falar, responder, falar, explicar as correr, explicar para você, para você entender quais são os alimentos mais anti-inflamatórios que tem, como é que você deveria introduzi los na sua vida agora mesmo.
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Desconhecido
Então vamo que vamo! Ele já começa como Michael Guarda gosta. Começando com um estudo que acompanhou 10.000 homens noruegueses durante 40 anos. E esse estudo que está aí na tela descobriu que os homens que comiam mais frutas vermelhas tinham maior probabilidade de estarem vivos No final do estudo. Olha que legal A maior ingestão de antocianinas, que são os pigmentos de cores vivas das frutas vermelhas, tem sido associada a efeitos anti inflamatórios.
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Desconhecido
Mas tudo isso são apenas associações. Até então a gente não pode provar causa e efeito até você ir lá testar. Então saiu esse estudo que está aí na tela, um duplo cego randomizado controlado por placebo, que notou que os modems de mirtilo podem desligar os genes inflamatórios. Isso mede a expressão de genes pró inflamatórios. Essa medida que está na tela aí para você agora em glóbulos brancos retirados do indivíduo antes e depois de seis semanas fazendo alguma intervenção específica.
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Desconhecido
Então, no caso, o consumo das nuvens de placebo, sem os mirtilos, as blueberries, os pacientes pioraram ao longo do tempo. Seis semanas depois, tinham mais moléculas inflamatórios rolando na corrente sanguínea. Tanto que o grupo do mirtilo começou praticamente do mesmo jeito na semana zero. Mas depois de seis semanas de mirtilos diários, dá uma olhada na tela. A expressão de genes inflamatórios como a Inter Lucena seis, diminuiu.
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Desconhecido
Olha que interessante! Morangos, cerejas, por exemplo, também foram testadas na framboesas pretas. Extrato de goji berry, inclusive, também foi testada. A gente tinha que ter testado o açaí e as groselhas indianas chamadas Amla também. Cinco Alimento prometido entregando que prometeram diminuir os marcadores inflamatórios nos estudos de intervenção que foram feitos. Se as pessoas tomarem uma refeição um pouco saudável na incluindo, por exemplo, pouco saudável ovo, um copo de leite, margarina e um baygon, isso aumenta a proteína C reativa e a inter low cina seis nas 06h00 seguintes desse consumo, tá?
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Desconhecido
Então deixa eu diz acelerar e dizer o que está mostrando aqui na tela para você. Se você é o pesquisador, ele está tentando entender sobre o processo inflamatório, o que vai acontecer no seu corpo. Eles fazem muitas vezes intervenções alimentares e é interessante porque o estudo ele não é feito pra avaliar a qualidade da intervenção alimentar. Eles sabem que alguma intervenção alimentar ela vai gerar um problema, vai gerar um processo inflamatório e aí eles usam o os alimentos ali.
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Desconhecido
O que é interessante é que pra gente que está lendo o estudo científico, que de repente você não é um pesquisador que está sempre super por dentro de quais alimentos são inflamatórios e quais não são. Só de você ler o alimento que eles usaram para gerar inflamação. Às vezes a gente já fica de cabelo em pé, porque olha que interessante, 06h00 está escrito aí na tabela seis e resumo de 06h00 do efeito pós prandial de você depois de você comer, da resposta a uma refeição alta em carboidrato moderada em gordura, com ou sem o placebo de morango, então eles adicionaram um morango ou não adicionaram morango numa refeição que era do tipo assim era um
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Desconhecido
Mac muffin, sabe? Tipo, tem isso no Brasil. O Mac Muffin é uma loucura aí do Mac Donalds que eles inventaram de fazer, que é tipo um muffin que você enfiou um Mac Muffin nessa. Imagino que a qualidade desse troço e aí a pessoa está comendo ovos e um igual, por exemplo, tomando um copo de leite, que são coisas que a gente sabe que são extremamente anti, São geralmente pró inflamatório e de repente você não estava sabendo.
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Desconhecido
Você olha para isso, fala como é Matheus, isso aí é só o meu café da manhã todo dia. Então por que você não está seguindo, viu da venda se você não está inscrito aqui no canal? Se você não está me seguindo ainda, essa é a sua oportunidade de largar o dedo no subscribe e no inscrever se, porque eu solto vídeos todos os sábados às 08h00 aqui para você e eu venho te dar informações que poderiam estar ajudando sua saúde, a saúde da sua família completamente de graça, né?
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Desconhecido
Então você está de bobeira. Se você não se inscreveu no canal e você já está inscrito no canal, se você quiser me ajudar, aperta no botão de curtir aí que aí o YouTube espalha isso para mais pessoas. A gente poderia está entregando esse conhecimento pra cada vez mais gente. O fato é que olha que loucura, né? Eles fazem uma refeição HC F.M.
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Desconhecido
Ai, carboidrato moderado, FAT e nessa refeição incluem se morango ou não, inclui se morango e aí testa se para ver o efeito pró inflamatório no CRP que assim reactivo proteína proteína reativa C e o e L seis, que é a inter leucina seis Os dois são marcadores inflamatórios da nossa, do nosso corpo. Então, se você pega o sangue de um ser humano e você medir para esses dois elementos a proteína C reativa, ou ainda sendo seis, você vai ver o quão inflamado a pessoa tal são.
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Desconhecido
Indicadores inflamatórios você pegou? Tá, eu dei uma diminuída no ritmo e pausei aqui, porque eu sei que esses vídeos às vezes são meio corridos. Quando eu tô tacando evidências científicas aí na tela para você e tudo mais, tá? Então, qualquer dúvida, se você quiser, se manda aí nos comentários e tal que a própria comunidade, a galera vai se ajudando.
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Desconhecido
Tem uma galera que vem só pra tocar o terror, vem os rappers também vem de tudo. Então isso aí é uma loucura. Os comentários desses vídeos aqui, como tudo hoje em dia na vida da internet. Mas beleza, vamos continuar então dez gramas de morango em pó ou placebo, tá? Foi o que eles fizeram nesse estudo aí. Se a gente adicionar morango em pó, diga se de passagem, ou a gente não adiciona morango, qual o efeito?
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Desconhecido
E aí você consegue ver? Você consegue ver na sua tela nesse momento a diferença. Se você introduzir morango, você já tem um processo e isso é equivalente a cinco morangos. Quando eles são adicionados na sua refeição, isso melhora muito os efeitos do. Dá para usar em forma de uma xícara de mirtilos. Também é capaz de reduzir o seu pico de interesse no seis Depois de você comer o ovo.
00:12:00:26 - 00:12:27:19
Desconhecido
Enfim, sanduíche de presunto com queijo, eles usam uns negócio muito malucos duas xícaras de framboesa conta uma refeição com salsichas e ovos. Olha só. A mesma quantidade, no entanto, de banana que eles fizeram para um estudo de controle. Não funcionou. Não foi capaz de impedir a triplicação nos níveis de eles seis em 04h00. Por que as framboesas funcionam e as bananas não funcionam?
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Desconhecido
Deixa eu diminuir a velocidade para eu poder falar e fazer mais intervenções aqui. Pronto, Por quê? Porque por causa dos antioxidantes. Provavelmente eu já fiz um vídeo, inclusive aqui no canal para você tem uns meses anos. Se você procurar aqui no meu YouTube você acha a capa dele é uma banana junto com os morangos. É um negócio assim, tipo gigantesco.
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Desconhecido
Está, eu estou falando exatamente respondendo exatamente essa questão. Se eu lembrar depois que o vídeo estiver pronto, eu marco ele aqui em cima para ficar fácil para você assistir, se você quiser. Depois desse vídeo, tá? Então a questão de como a banana e as frutas vermelhas, no caso, os morangos, os mirtilos que muita gente chama de blueberry e as framboesas e tal.
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Desconhecido
Eles têm uma quantidade de antocianinas, de antioxidantes e de anti-inflamatórios naturais muito maiores do que outras frutas. Nem todas as frutas foram feitas iguais, então é importante levar isso em consideração também aos antioxidantes das frutas vermelhas. São muito mais densos a beleza, os radicais livres. Eles podem corromper as proteínas do nosso corpo. Olha que loucura! Até que essas proteínas ficam irreconhecíveis para o nosso sistema imune.
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Desconhecido
Então o nosso sistema imune vai lá e ataca as nossas próprias proteínas como se elas fossem corpos estranhos. Você pegou o tamanho do barulho que está escrito na sua tela que agora tá em inglês. Eu tô traduzindo. Então é a loucura é essa, entendeu? Quando você tem uma dieta muito pró inflamatória, quando você tem uma vida que é muito pró inflamatória, você dorme mal, você não faz atividade física, você come um monte de porcaria industrializada ou esses alimentos de origem animal que muitas vezes são processados.
00:14:16:13 - 00:14:41:09
Desconhecido
Ultraprocessados são pró inflamatórios também. Olha que loucura o processo inflamatório no seu corpo. Ele pode modificar a cara estrutura das proteínas que estão circulando, por exemplo, na sua corrente sanguínea. E aí essa proteína que antes era lá bonitinha e reconhecível, ela fica irreconhecível, horrível para o seu corpo. E aí o seu sistema imune, as suas células brancas lá de defesa do seu corpo.
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Desconhecido
Elas olham para aquela proteína e fala assim e mostra o passaporte. Aí a identificação e a proteína eu vou falar aqui. É isso, amigo, sou eu, sou eu também. Aqui eu sou par do Mateus também é o seu corpo. Ele fala, mas não era um Você está tentando enganar a gente e senta o cacete. Aí prendem a sua proteína que tá aí desfigurado pelo processo inflamatório.
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Desconhecido
Olha que loucura o seu corpo. Ele pode fazer processos auto imunes, quer dizer, responder a sua imunidade, pode responder as células que são naturalmente suas, porque elas foram desfigurá adas pelo processo inflamatório. Isso soa para você como algo verdadeiro, porque eu não sei se faz sentido na sua cabeça esse negócio. Você tem uma vida e não é à toa que está na moda agora da gente falar de inflamação pra caramba.
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Desconhecido
Você vive uma vida que é cheia de processos inflamatórios, o seu próprio corpo. Ele vai se desfigurando por dentro e aí vai lá o seu sistema imune, com todas as boas intenções no mundo, que dá porrada no seu próprio corpo, tentando te salvar dessas proteínas desfiguradas pelo processo que você talvez esteja gerando com a sua alimentação e estilo de vida.
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Desconhecido
Loucura explodiu sua mente 2/2. Espero que sim. Vamos continuar? Não. Seu corpo vai lá e ataca elas como agentes estranhos. A resposta inflamatória auto imune que isso pode desencadear, que que você está gerando, ela pode ser evitada. No entanto, se você satura o nosso corpo com antioxidantes suficientes, talvez você consiga evitar esses processos de adoecimento auto A seleção de alimentos baseada na alta capacidade de antioxidantes total que essa sua alimentação pode ter.
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Desconhecido
Ela melhora, por exemplo, a sua função em um doce dele. Algo. Frutas e vegetais com alto teor de antioxidantes está na tela para você, como frutas vermelhas e verduras atenuam a inflamação sistêmica. Olha que interessante, você é agente disso Aí você fica significamente melhor do que o mesmo número de porções, por exemplo, de outros alimentos, como até frutas e vegetais, que tem baixo teor de antioxidantes, por exemplo.
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Desconhecido
A banana tem outro baixo teor, por exemplo, o alface tem baixo teor. Banana é ótimo, Faça, é ótimo. Mas e aí? Ele pergunta e as maçãs? A maçã não apenas é associada a vários tipos de benefícios que já foram bem estudados em estudos observacionais, mas a gente já conseguiu comprovar que elas melhoram também os fatores de risco em ensaios clínicos.
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Desconhecido
Randomizado, incluindo, por exemplo, inflamação. Embora os dados sejam mistos em relação a maçã, é interessante que em inglês tem uma frase que eles dizem Ana é a bola das equipes de Doctorow. Ei, uma maçã por dia. Deixe o médico longe. Mantenha. Mantém você longe do médico. Você não fica doente. E na verdade, quando a gente pára para estudar, a maçã nem é uma fruta muito incrível.
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Desconhecido
Assim, em termos de perfil nutricional, é que ela realmente chips de Doc Norway. Ela mantém o seu médico longe, porque hoje em dia as pessoas comem tanta porcaria que se você comer uma maçãzinha por dia, nessa já está melhor do que a maioria dos seres humanos que não comem nada de frutas, legumes e verduras. Mas se você parar para dar uma olhada no poder da maçã, um detalhe é muito importante o fato de que nem todas as maçãs também são iguais.
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Desconhecido
Você sabia disso? A maioria de vocês no Brasil, quando você compra a maçã, tem o nome da maçã no lugar onde se está comprando. A não ser que você compra aquele saco da Turma da Mônica que muita gente acha que é Turma da Mônica, um tipo de maçã e não é. Mas se você compra a maçã sem ser daquele saco de plástico da Turma da Mônica e você tem o descrito na maçã Gala, por exemplo, negá la é o tipo da maçã e as maçãs.
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Desconhecido
Elas têm diferenças muito dramáticas, por exemplo, em fitonutrientes e antioxidantes, dependendo do tipo de maçã que você come. Se você come uma gala ou se você come Mackintosh, o efeito para sua saúde é completamente diferente. Se você não sabe que tipo de maçã você come, fica aqui a provocação para você descobrir, para você poder entender que maçã que você está comendo aí na sua vida tá que faz diferença.
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Desconhecido
Seis meses de xícara por dia, seis meses e meio, não seis porções de xícara por dia de anéis de maçã secos durante seis meses mais ou menos. É isso que está na tela comparado com você comer simplesmente ameixa seca. Driblam. Então, comparando maçã ressecada. Você já comeu aqueles disquinhos de maçã? Eles fatiou a maçã e faz uns anéis de maçã e deixar aquilo ressecado.
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Desconhecido
Sabe qual é esse negócio? Então é comparando isso com ameixa seca. Então aí estão comparando o efeito pra proteína C reativa que é esse agente inflamatório nesse demonstrador aí de inflamação em mulheres pós menopausa. É isso que está escrito só na sua tela. Agora tá? E aí, qual é a diferença entre elas? E as maçãs reduzem significativamente os níveis de proteína C reativa, embora a mesma queda aconteceu no grupo de controle que comeu ameixa seca.
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Desconhecido
Então, se você come ameixa seca ou se você come maçã seca, os dois funcionam parecido? Funcionam, mas não é tão incrível quanto você come as frutas vermelhas. Pó de maçã liofilizado, no entanto, falhou completamente que era o que estava na tela. Pouco. Se você come três maçãs de gala frescas no Brasil, é fácil de encontrar gala. Você parece diminuir a inflamação imediatamente.
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Desconhecido
Eles estão deixando a em 06h00, por exemplo, e também ao longo do tempo. Se você mantiver esse consumo de maçã ao longo do tempo, o efeito crônico, por exemplo, seis semanas de três galas por dia reduzem os efeitos da cena seis em jejum e quatro semanas com o dobro de maçã. Isso aqui agora da variedade Champion, que é outra variedade maçã maçã Champion.
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Desconhecido
Não sei se tem no Brasil ou se é coisa de americano. Ela é um cruzamento da Cox com a Golden de Leches, que são dois outros tipos de maçãs e parece que elas não têm efeito nenhum, então nem procura elas. A gala parece que está um pouquinho melhor. Esse estudo aí fala das uvas. E aí, as uvas? Qual o efeito de falar das uvas?
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Desconhecido
Nem uva passa, nem uva em pó parecem ajudar, inclusive. E se você tomar as suas frutas vermelhas, por exemplo, na forma de shake, nas nude, essas coisas ou vinho tinto que vocês adoram vinho tinto de 6 a 12 semanas não reduz a inflamação como está na tela aí para você. Agora, se você comparar com gim, com água ou nenhuma bebida alcoólica, todos têm esse efeito.
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Desconhecido
O efeito parecido 2 a 3 copos de vinho tinto ou vinho branco, inclusive, podem piorar as coisas, como está escrito aí para você. Aumentando os níveis de Inter Lucena seis em cerca de 50%, de acordo com esse estudo. Em 06h00. Em comparação com alguém que bebeu uma bebida que não foi alcoólica. Parece que o álcool aqui é o grande problema.
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Desconhecido
Eu já falei sobre se um monte de vírus, se você tomar o suco da uva vermelha ou o suco da uva roxa, aí sim a gente tem efeitos positivos. Os suplementos antioxidante falharam miseravelmente. Olha aí, ai, calma aí, deixa eu voltar, porque se não ficou um pouquinho o efeito de suplementação, vitaminas e minerais no CRP e na cena seis, o que está escrito em inglês aí na tela para você?
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Desconhecido
Uma revisão sistemática e metanálise de estudos controlados randomizados. Tá, então esse estudo tá no link da descrição desse vídeo, se você quiser. Matheus, eu não concordo com nada do que você falou, acho que foi uma balela. Vai lá ler o estudo científico então demônio vai lá e depois volte aqui para falar comigo. Os suplementos não tiveram o efeito para redução do CRP e daí eles seis PR dorme com esse barulho.
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Desconhecido
Nenhum benefício anti-inflamatório foi encontrado para vitaminas e minerais antioxidantes que foram testados aí vitamina C e vitamina E. Betacaroteno, Selênio Suplementado está o que nos traz de volta para os pigmentos vegetais com mais antocianinas, que sim, tem efeito comprovado o maravilhoso antocianinas. Vermelha, azul, roxa. Olha que coisa maravilhosa tem que botar! Só faltou dieta. Dezenas de ensaios clínicos randomizados, inclusive, já fizeram esse ensaio sobre suplementos ricos em antocianinas, principalmente extratos de frutas silvestres que demonstraram efeitos anti-inflamatórios.
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Desconhecido
Estou botando um bem lá então para poder comentar. Pode ser por isso que ameixas com a polpa vermelha sejam superiores aos damascos e ameixas de polpa amarela. Olha só. Nas reduções dos níveis sanguíneos de proteína se reativa, por que mesmo frutas super saudáveis, por exemplo? A manga está aí na tela para você, A manga podem ser importantes, não pode ser impotente, antes.
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Desconhecido
Desculpa contra a inflamação causada pelo MEC muffin de salsicha e ovular que a gente está falando. Enquanto meia dúzia de estudos combinados mostram que as romãs e grand as romãs, uma fruta repleta de antocianinas, vermelho rubi, a coisa mais maravilhosa que tem no mundo, podem sim reduzir inflamação ao longo do tempo. Botei mais romã. Estamos em seis. Eu botei cinco no título do vídeo, mas já temos seis opções aí para você.
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Desconhecido
Os efeitos anti-inflamatórios das frutas vermelhas são tão potentes, tão potente, que você pode sentir eles se você fizer esforço físico. Olha que maravilha! O Miguel Gordo fez um vídeo falando sobre redução de dor muscular com o consumo de frutas vermelhas com consumo de berries. Ele fez um vídeo também falando sobre melancia para o alívio das dores musculares e falou que comer duas xícaras, por exemplo, de melancia antes da atividade física intensa e pode melhorar a questão da dor muscular causa vasodilatação.
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Desconhecido
A gente já explicou isso em outro vídeo aqui no canal também, diga se de passagem. Só toma cuidado. Os investigadores. Eles concluíram que os compostos funcionais nas frutas e vegetais podem, entre aspas, aí desempenhar um papel fundamental na concepção de novos produtos naturais e funcionais. Tomem cuidado por que você vai tentar ficar fazendo isso é muito interessante e você pode fazer produtos funcionais, naturais, sucos, bebidas, barrinhas e tudo mais, né?
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Desconhecido
Para você estimular o consumo desse troço pelas pessoas, eu fui convidado recentemente, inclusive para montar uma linha de produtos ayurvédico saudável e tal para uma indústria no Brasil. E eu confesso para você que eu estou bem dividido, sabe? Eu sempre fico com esses, sempre me divido porque eu fico aqui. Eu estou há anos falando para vocês como é a coisa natural.
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Desconhecido
Vai na feira, compra do feirante, compra o orgânico. Mas eu recebo um monte de mensagens de vocês dizendo Ah, Matheus, eu faço para você falar Ah, Matheus, mas eu não dou conta. Ah, Matheus, mas a praticidade. E aí eu sempre fico dividido. Será que o meu papel é mais ficar nesse lugar da tribo da guerra de guerrilha e ficar azucrinando a sua vida para você não consumir nada industrializado?
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Desconhecido
Ou será que eu preciso focar na guerrilha e também criar soluções que vão, que você entra no mercado? Só tem lixo, Então será que vale a pena? Estou aqui, eu fico pensando e trago para vocês meus questionamentos ou se quiser, comenta aí Matheus, não faça isso. Ou então Matheus faz que vai ser melhor pra todo mundo. Tem sempre as minhas duas visões.
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Desconhecido
Eu ficava na dúvida desse troço. Antigamente eu falava faz o teu próprio olho medicado, eu ensino para você como é que faz. E aí, mas vocês não fazem? Aí eu abri a SAP e falei Tá bom, então a gente vai fazer os olhos para vocês. Foi um grande sucesso. Ela durou três meses porque eu vim para a Índia, eu fechei ela, mas foi um grande sucesso.
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Desconhecido
Vocês adoraram. Eu sempre fico me perguntando esse troço. Será que é melhor ter uma opção ayurvédica saudável na prateleira do mercado, já que você vai lá mesmo e vai comprar alguma coisa? Pelo menos tem alguma opção decente? Ou será que é melhor eu continuar sendo radical e fazendo essa guerrilha que contra? É bom ter essas opções? Enfim, me manda, me fala aí o que você acha desse troço?
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Desconhecido
Porque eu escuto muito a opinião de vocês e eu estou sempre em dúvida. Eu sou muito radical, via de regra. E aí são vocês que amansam o meu coração e me convencem a fazer outras coisas, senão não está fazendo nada disso. Mas enfim, o questionamento aqui, que é muito válido nesse estudo que tá aí na tela pra você é por que a gente vai ficar fazendo outros compostos funcionais?
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Desconhecido
Se tem as frutas, pô, tem os legumes, tem as verduras que não come, as coisas naturais. Só que eu sinto que esse argumento muitas vezes é como a gente fica na esquerda, conversando com a esquerda e a direita, começando com a direita, sabe? Aí vem um ser humano de esquerda falar. A pessoa de direita nem escuta. Parece que você está sempre pregando pros convertidos.
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Desconhecido
De certa forma, você que já é mais parecida comigo, que já é mais radical. Tu não precisa que eu te fale pra tu não comer barrinha de cereal. Você já não vai comprar, mas tem uma galera que também não vai fazer o próprio óleo, sei lá. E aí pra essas pessoas, de repente ter opções decente, pode ser que seja bom, entendeu?
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Desconhecido
Eu muitas vezes fico aqui ilhado nesse mundo dos radicais e aí eu acabo alienando pessoas que precisam dessas soluções mais simples na própria vida e acabam não tendo. Enfim, tou aqui pensando na vida. Se você quiser me contribuir com seu raciocínio, você me diz o que você acha disso aí também, tá? O questionamento é válido por que a gente gastaria energia quando a natureza já concebeu tudo que você precisa para ser feliz?
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Desconhecido
Aí para ser saudável e pra ter o teu processo desinflamar tório? Infelizmente, inclusive falando da melancia, ainda o consumo crônico de melancia, por exemplo, se você der uma pessoa, uma melancia inteira ou um saco de melancia pré cortada por uma semana ou durante por semana durante duas semanas, não pareceu afetar os níveis de inflamação da pessoa. Tá aí a melancia, inclusive é um alimento super.
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Desconhecido
É um fruto super indigesto. Otimiza a recuperação da atividade física, É considerado o santo Graal da ciência do exercício. A gente sabe, eu não sei se vocês sabem, né? Eu corri a Maratona de Nova Iorque, eu competindo o Ironman do Rio de Janeiro em 2019. Eu tenho muito interesse em ciência do exercício e pra gente que gosta de fazer muita atividade física, é a maior preocupação.
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Desconhecido
Não é nem você fazer atividade física direito, é você conseguir recuperar o mais rápido possível para você poder treinar melhor, mais vezes. Se você entende a lógica, se eu faço uma sessão de musculação e eu tenho um crescimento muscular legal, por que eu não faço duas logo, eu não faço duas porque tem um negócio que a gente chama de overtraining.
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Desconhecido
É quando você treina mais do que seu corpo dá conta, seu corpo dá conta de que seu corpo dá conta de se recuperar do treino. Toda vez que você faz um treino, seja de endurance, seja de hipertrofia muscular, alguma coisa assim, você está gerando um processo inflamatório, que é o que a gente está começando aqui no seu corpo.
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Desconhecido
Se você conseguir reduzir o seu tempo de recuperação muscular, você consegue fazer mais atividade e treinar mais o seu corpo, se preparar melhor. Então, se você é atleta, por exemplo, de médio performance ou alta performance, se você conseguir fazer mais treinos e se recuperar adequadamente desses treinos, você consegue performar, via de regra, melhor. E muitas vezes esses campeões que tem aí de corrida e tudo mais são anormalidades fisiológicas que têm um tempo de recuperação incrível que por causa da genética, às vezes a pessoa.
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Desconhecido
Só que você não pode controlar a sua genética. O que você pode controlar é a sua atividade física e a sua alimentação estilo de vida. Então parece para a ciência do exercício, que se você conseguisse introduzir elementos anti-inflamatórios na sua dieta, melhorar o seu tempo de recuperação, você poderia treinar melhor e aí ter resultados mais interessantes. Então, uma pitadinha de ciência do exercício que para você também.
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Desconhecido
A gente tem efeitos perceptíveis também em condições inflamatórias, não falando imagens, mas falando agora, por exemplo, de artrite. Então olha aí a cereja. Podem ser útil, podem ser úteis no tratamento de gota, tá? Galt até que é um tipo de artrite. E esses tratamentos dietéticos que são deliciosos, imagina comer cereja? Olha que maravilha! E eles não só são deliciosos como eles podem reduzir o seu custo de tratamento e remédio para gota chega a custar 2.000 $ a dose nos Estados Unidos.
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Desconhecido
E não tem uma distinção muito clara das doses, que são não tóxicas, tóxicas e letais, inclusive o que geram uma confusão em nós, que somos clínicos e podem causar inclusive efeitos colaterais raros, como por exemplo, essa síndrome aí, síndrome de Stephen Johnson, que é um troço horroroso, a síndrome de Stephen Johnson. Ela é drug in dust, então ela induzida por drogas por causa dos remédios, é o remédio contra a gota.
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Desconhecido
Um deles tem um efeito colateral, que é se você Se a pessoa toma mais dose do que ela aguenta, do que o corpo aguenta para desintoxicar, ela pode ter essa síndrome. Stevens Johnson, que também é chamada de necrópole, necrose epidérmica tóxica ou só o nome, já ficou arrepiada? Fico arrepiado. Necrose epiderme ao tóxico é a tradução que eu tô fazendo aqui na minha cabeça agora.
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Desconhecido
Espero que seja esse o nome em português. Ela basicamente é um troço que acontece que a sua pele ela descola do seu corpo e depois é ela. É uma síndrome horrorosa induzida por causa de medo do efeito medicamentoso da toxicidade medicamentosa. Um horror completo. Espero que isso não aconteça com ninguém que está aqui vendo esse vídeo, pelo amor de Deus.
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Desconhecido
E você poderia tratar então a gota vou pausar aqui, não vou no movimento porque o argumento todo é se você a gota com os remédios para gota, você tem efeitos colaterais horrorosos. É difícil de determinar uma dose segura e tem enfim, esse problema todo. E você poderia ter um tratamento bom usando o quê? Alimentos desses aqui? Essas frutinhas vermelhas.
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Desconhecido
Ele estava dando o exemplo da cereja. Toma cuidado que a cereja, a cereja, não essa cereja em calda, aquilo que é chuchu que não é cereja, pelo amor de Deus. A melhor maneira de lidar com a gota, obviamente, é você prevenir os ataques da gota. Você não tem gota e a gente já sabe que uma alimentação baseada em vegetais e uma redução do consumo de bebidas alcoólicas é a base para a prevenção dessa desse processo aí, dessa artrite braba aí.
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Desconhecido
Morangos foram usados também contra uma doença inflamatória articular, a mais comum de todas, aposto a arte artrite do joelho. Olha que interessante. Pacientes com osteoartrite foram randomizados para consumir cerca de meio litro mais ou menos por dia de morango de capacidade de morango durante 12 semanas. Durante três meses. Não só os marcadores inflamatórios deles baixaram e eles seis.
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Desconhecido
Ele e um beta, por exemplo, como eles experimentaram também reduções significativas na dor constante. Olha que interessante, na dor intermitente também. E na dor total também. Então, um alívio na dor e uma redução nos marcadores inflamatórios. O primeiro estudo clínico dos efeitos dos frutos vermelhos na artrite humana descobriu que uma simples intervenção dietética dietética podia ter um impacto significativo na dor, podia ter um impacto significativo na inflamação e poderia melhorar a qualidade de vida geral dessas populações de osteoartrite.
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Desconhecido
Surpreendentemente, os mirtilos não tiveram o mesmo efeito do que os morangos. Apesar do que diz o título desse estudo aí que a gente está vendo 12 semanas de quatro porções de mirtilo por dia parecem não ter tido o mesmo efeito benéfico comparado com o placebo. Em relação ao mirtilo, tem um pulo do gato aqui Eles usaram o mirtilo, que a gente chama de ibus, que são mirtilos convencionais, e os mirtilos, os blueberries.
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Desconhecido
Eles têm vários tipos diferentes, os IBUs, os convencionais. Eles têm um poder antioxidante menor do que os morangos. Qual é a diferença que eu não sei se eu estou indo muito além se eu tiver viajando um pouco na maionese aqui, demais, se me avisa. E os mirtilos? Rayburn? Eles são cultivados. Mirtilo cultivado tem o potencial antioxidante melhor do que mirtilo silvestre do que mirtilo selvagem e o blueberry.
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Desconhecido
Por mais que você ache que tudo o que é blueberry é igual, não é tudo o que é Blueberry, que é igual a maioria de vocês que comprou um blueberry mirtilo em supermercado. Quando você abre ele, ele é branquinho dentro de blueberry. Não devia ser white, não devia ser branca dentro, ela devia ser blue. E então muitas vezes o mirtilo cultivado.
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Desconhecido
Ele não tem um perfil de antioxidante adequado, enquanto que os morangos, mesmo sendo cultivados, eles têm um perfil de antioxidante maior. Então é só você olhar nessa tabela que está aí na tua frente. Agora está a 2,16 para os Strawberry e para os morangos. Isso é a quantidade de m mol por 100 gramas é 1,85 por 100 gramas dos blueberries, que são os mirtilos cultivados.
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Desconhecido
Então o morango cultivado tem um potencial antioxidante maior do que o mirtilo cultivado. Mas sempre que você puder comprar eles orgânicos, biodinâmicos, silvestres, selvagens e o perfil antioxidante deles dispara. Eles são sempre mais caros quando eles são assim. Obviamente. Mas é só para você saber. E aí, está vendo? Ele está confundir. Ele está comparando o lobo Foi rápido a tela.
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Desconhecido
Ele está comparando lobos com o High Bosh e aí você vê a diferença do cultivado para o Silvestre e a diferença do perfil anti-inflamatório deles está ok. Silvestre e são chamados de lobos. Nesse estudo aí, que é um estudo um pouquinho mais antigo, vocês pegaram? Falei pra caraca em Pela madrugada deixa eu para dividir a minha tela aqui com você para eu fazer um encerramento.
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Desconhecido
Quanto tempo que a gente está fazendo isso aqui? 37 minutos. Tá de boa? Então trouxe. Eu prometi cinco. Entreguei seis alimentos que são anti-inflamatórios para você, tá? Botamos a romã ali no final, mas falamos. Inclusive falamos do morango, falamos da framboesa, falamos do mirtilo, falamos do que mais já está esquecido, falamos da. Não falamos da romã. Eu ainda introduziria aqui, mesmo que não tenham sido tão estudados.
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Desconhecido
O açaí, com certeza a jabuticaba. Essas frutas vermelhas que são típicas brasileiras. Ah, falamos da âmbula. Pô, como é que eu ia esquecer da âmbula a âmbula, filão dos empírica empírica officinalis que é a nossa índia Angus Berry? Ela é brinca lá seca dentro do Ayurveda, considerado inclusive o alimento sozinho, com a maior quantidade de antioxidante e fitonutrientes que tem tipo no planeta Terra.
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Desconhecido
Ela só perde para quando você mistura ela com outras duas frutinhas ayurvédica também, que é o Arita que eu bebi aqui. E você faz um negócio que a gente ama e que a gente chama de trip Fala ou trip fala no Ayurveda. Se você é da galera do Rio Verde, com certeza já ouviu falar na tribo fala ou na tribo, Fala que são três frutinhas juntos e dentro dessas três quem está lá?
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Desconhecido
A Amla. Já fiz um vídeo, inclusive aqui no canal sobre âmbula para você falando sobre âmbula no tratamento de doenças cardiovasculares. Como a gente já falava sobre isso nos textos milenares do Ayurveda e como a medicina moderna está saindo com estudos científicos aí, comprovando o que a gente já está há milhares de anos falando o que eu acho maravilhoso, porque aí a gente faz uma ponte do conhecimento milenar do Ayurveda para a galera de hoje em dia.
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Desconhecido
Quanto mais estudo sai sobre a Ayurveda, mais a gente fica corroborando o que eu já estou aqui há quase oito anos falando para você de graça aqui no YouTube, tá? Então, se você puder, inclua frutas vermelhas na sua dieta. Mateus, eu tenho muito medo dos agrotóxicos. Já falamos sobre isso também Já trouxe estudos comparando o perfil antioxidante e o efeito prejudicial potencial dos morangos, por exemplo, que são frutas que normalmente levam bastante defensivo agrícola.
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Desconhecido
E o que a gente concluiu que parece ser ainda a minha posição aqui é é melhor comer morango com agrotóxico do que não comer, que eu sei que é chocante. Vai ficar assim, vai tudo e revolta na internet. Tá, mas essa é que é a real. Eles são frutas tão incríveis que mesmo com o defensivo agrícola, é melhor do que você evitar de comer o morango, coitado.
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Desconhecido
Óbvio que se você botar eles de molho na água, uma água com sal, por exemplo, com bicarbonato, você ajuda a diluir a quantidade desses e dessas, dessas químicas horrorosas. E a frasezinha que eu ensinei para você nesse vídeo na época, se você não estava aqui, aprende agora. É uma frase típica de toxicologia que diz que a melhor solução, a melhor solução para poluição e diluição, tá aí.
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Desconhecido
Então, se você pegar uma fruta, uma verdura, um negócio que tenha agrotóxico, óbvio que é melhor você comer. Sem essas coisas, elas não deveriam existir e o governo deveria proibir todas. Está, na minha opinião, que não é nada humilde. Eu acho que esses insumos agrícolas não deveriam existir, mas eles não vão parar de existir por causa do Mateus.
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Desconhecido
Então, se você tem condições de acessar alimentos que foram produzidos por produtores locais sem o uso dessas substâncias químicas, muitos deles não conseguem certificação de orgânico. Mas os alimentos são orgânicos ou alimentos são biodinâmicos? São mais interessantes que os orgânicos, Óbvio que isso é muito melhor. Se você não consegue ter acesso a esses alimentos, é melhor que você coma frutas, verduras e legumes do que você não coma.
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Desconhecido
Pegue esses alimentos todos, bota eles em água com sal ou com bicarbonato, que é o método mais interessante aí para lavar esses legumes. Já fiz um outro vídeo sobre isso também, deixa eles lá um tempinho e aí a gente tenta dar uma diluída nesses agrotóxicos que estão presente, pelo menos na parte exterior desses alimentos. É melhor do que não comer, combinado?
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Desconhecido
Lembrando que mês que vem eu estou no Brasil. Se você quiser vir ficar uma semana comigo fazendo um detox para o seu corpo e para a sua mente, cidades estressada e dar uma zerada nisso tudo, a gente faz uma reação, medita junto, canta mantra, faz ioga, faz movimento, dança é uma loucura, uma diversão maravilhosa. Vai ser em Nazaré Paulista, 01h30 da cidade de São Paulo.
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Desconhecido
Pela primeira vez na história do Vida Vida, eu estou fazendo um retiro grudado em São Paulo para facilitar tua vida. Mateus contribui para o Rio de Janeiro. Não vou. Mateus Quando você vai para Salvador, não vou. Eu já tô indo até o Brasil, pega um avião para São Paulo e me encontra em Nazaré Paulista. Beleza? O link para o retiro ou o primeiro link da descrição desse vídeo aqui no YouTube para você que está no Instagram.
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Desconhecido
Se quiser escreve e me manda um DM com a palavra retiro que a gente manda o link para você. E se você não vai conseguir ir para São Paulo ou se você quer hoje mesmo continuar essa conversa às 15h00, eu vou dar uma mentoria na nossa comunidade no Nilo. Aya Tá duas vezes por mês eu entro ao vivo nos um para tirar todas as suas dúvidas nessa mentoria.
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Desconhecido
E hoje, às 15h00, tem mentoria. Se você ainda não está na nossa comunidade, você poderia ter acesso a cursos sobre saúde feminina na nossa comunidade, cursos sobre como melhorar a sua alimentação, cursos sobre longevidade, cursos para você se aprofundar no conhecimento do Ayurveda, mentorias comigo, duas mentorias comigo, todos os meses, tudo isso está disponível lá dentro para você.
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Desconhecido
Além de você expandir o seu conhecimento de Ayurveda na nossa comunidade, você também apoia a existência devido a venda. Olha que maravilha, A gente não tem patrocínio, a gente não é financiado pela indústria e você consegue me manter dessa forma? Consegue me ajudar a me manter assim, nessa posição de poder criticar a tudo e a todos com base científica, com base nos textos clássicos do ver ou simplesmente entrar para a nossa comunidade e apoiar o trabalho.
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Desconhecido
Então, se eu já te ajudei em algum momento, considere entrar pra comunidade. Me ajuda também a manter essa atividade aqui viva por mais uns oito anos. Aí o link para você conhecer a nossa comunidade e se inscrever nela hoje mesmo está na descrição desse vídeo aqui no YouTube. Ou você pode no Instagram também me mandar um DM com a palavra comunidade que eu mando o link para você.
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Desconhecido
Esse é o nosso projeto de hoje. Um beijo para você! E a gente se vê sábado que vem, às 08h00, aqui para mais uma rodada. Até lá.